Speisekarte



Aperitif Empfehlung
Lavazante – Schaumwein aus Kärnten fruchtig – frisch & trocken 0,1l
lenzbauer.wine/Wolfsberg
€ 4,30
ALFRED – der Wermut von Alois Gölles & Manfred Tement
klassisch auf Eis & Zitronenzeste 5 cl
€ 4,10
Sauvignon Blanc/Ottenberger/Tement/Südsteiermark
aromatisch & Elegant mit Charakter 0,125l
€ 4,00
Insel Kreide – Champagner Ale/Insel Brauerei Rügen
trocken & fruchtig/Alk. 5,6% Vol. 0,33l
€ 4,30
Vorspeisen & Suppen
Gebackenes Ei/Wirsing/Kartoffelespuma
& Bio Microgreens Ottingerhof
€ 11,60
Saiblingsfilet geräuchert
Fischzucht Feld am See/lauwarm serviert
€ 10,10
Beef Tatar– Kärntner Rind/Distelstaub/Dinkeltoastbrot
€ 15,20
Vitello Alpin – rosa gebratener Kalbstafelspitz
€ 11,80
Rindsuppe/Frittaten/Gemüsestreifen/Schnittlauch
€ 4,10
Tagescremesuppe
€ 4,70
Gellius Klassiker
Wiener Schnitzel/Kärntner Schwein
Pommes frites oder Petersilienkartoffeln
€ 12,80
Piccata Milanese vom Huhn/Tomatenspaghetti
€ 14,90
Beiried 220g – Kärntner Rind/Schalotten-Rotweinsauce
Chicorée gebraten/Rosmarinkartoffeln
€ 21,40
Kalbsrahmgulasch/Brettnockerl/Sauerrahm
€ 15,90
Hamburger/100% Rindfleisch Patty/Pommes frites
Cheddar/Speck/Zwiebel/Tomate/Essiggurke
€ 13,30
Fischgerichte
Geräucherte Fischspezialitäten und alle Süßwasserfische beziehen wir aus der Fischzuch
Feld am See. Diese werden besonders schonend verarbeitet & zubereitet.
Saiblingsfilet geräuchert/lauwarm serviert
getoastets Schwarzbrot/Bio Microgreens Ottingerhof
€ 10,10
Regenbogenforelle im Ganzen gebraten
Laugenbrezen/Grillgemüse/Zitronenöl
€ 19,70
Lachsforelle vom Grill
Gemüseragout/Erdäpfel-Biskuitrolade
€ 19,10
Lachsforelle als Fish & Chips gellius
mit Kräuterdip & Mixed Pickles
€ 17,90
Fischburger/Red Bun/Pommes frites
Gebackene Fischfilets/Sauce Tartare/Zwiebel/Tomate
€ 17,20
Vegetarisch & Vegan
Kärntner Kasnudel 2 Stück/Schnittlauchbutter/kleiner Blattsalat
Rudorfer`s Nudl Amt Wernberg
€ 10,40
Gelbes Gemüsecurry/schwarzer Reis
€ 12,10
Veggie Burger/Gemüse Patty/Pommes frites
Cheddar/gegrilltes Gemüse/Zwiebel/Tomate/Essiggurke
€ 13,60
Frische Salate mit Liebe & Sorgfalt ausgewählte Zutaten
Dressings homemade
Bunte Blattsalate
€ 4,60
Gemischter Salat
€ 4,80
Kaiserburg Salat
Blattsalate gemischt/Hausdressing
Hühnerstreifen gegrillt/Kürbiskerne € 12,90
Hühnerstreifen gebacken/Kürbiskerne € 14,90
Römer Salat
Blattsalate gemischt/Kernölmarinade
Kartoffeln & Speck gebraten
€ 11,90
Ofenfrisches Gebäck
€ 2,40
Kids Corner
Wiener Schnitzel/Kärntner Schwein
Pommes frites/Ketchup
€ 7,60
Spaghetti/Bolognese
€ 6,90
Spaghetti/Tomatensauce/vegan
dazu servieren wir Parmesan
€ 6,50
Eispalatschinke 1 Stück
Vanilleeis/Schokosauce/Schlagobers
€ 4,20
Desserts
Tiramisu gellius
€ 5,90
Schokoladentarte- & Erde/Himbeersorbert
€ 8,40
Kärntner Nudel süß/Nudl Amt Wernberg
1 Stück € 4,60 / 2 Stück € 9,20
Eispalatschinke
Vanilleeis/Schokosauce/Schlagobers
1 Stück € 3,90
„Großmutters“ gedeckter Apfelkuchen
€ 3,80
Tageskuchen
€ 3,80
Salted Caramel mit Popcorn/Schlagobers
€ 5,20
Cassissorbet
lactosefrei/glutenfrei & vegan
1 Kugel € 2,60
Affogato al caffé
die perfekte Kombination aus Espresso und Vanilleeis
€ 3,90