Craft-Beer Sortiment
Aperitif Empfehlung
Lavazante – Schaumwein aus Kärnten fruchtig – frisch & trocken 0,1l
lenzbauer.wine/Wolfsberg
€ 4,50
ALFRED – der Wermut von Alois Gölles & Manfred Tement
klassisch auf Eis & Zitronenzeste 5 cl
€ 4,60
Sauvignon Blanc/Ottenberger/Tement/Südsteiermark
aromatisch & Elegant mit Charakter 0,125l
€ 4,30
Insel Kreide – Champagner Ale/Insel Brauerei Rügen
trocken & fruchtig/Alk. 5,6% Vol. 0,33l
€ 5,20
Das Bier & Wir
Willkommen in unserer einzigartigen Bieroase, wo unsere Leidenschaft für exzellentes Bier zum Leben erweckt wird. In unserem Restaurant haben wir einen Bierkühlschrank, der mit einer Auswahl von ca. 40 bis 50 unterschiedlichen Bieren aus der ganzen Welt gefüllt ist. Von regionalen Spezialitäten bis hin zu internationalen Raritäten - hier findest du eine Vielfalt, die keine Wünsche offen lässt.
Unser Sortiment ist stets in Bewegung, denn wir lieben es, immer wieder neue und spannende Biere anzubieten. Begleite uns auf einer geschmacklichen Reise, bei der du limitierte Biere, Sondereditionen und sogar gereifte Schätze entdecken kannst. Unser Bierkühlschrank steht direkt in unserem Restaurant und ist eine wahre Augenweide. Hier kannst du dein Bier selbst auswählen und dich von unserer Leidenschaft für gutes Bier inspirieren lassen.
Aber das ist noch nicht alles! Wir arbeiten eng mit regionalen Kleinbrauereien zusammen und bieten auch offenes Bier aus Kärnten an. Unser Engagement für regionale Braukunst ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit unserem Fachwissen und unserer Leidenschaft für Bier haben wir zwei Biersommeliers im Haus, die dir gerne beratend zur Seite stehen. Egal, ob du nach dem perfekten Bier zum Essen suchst oder eine Empfehlung für ein unvergessliches Geschmackserlebnis benötigst - wir sind für dich da.
Unsere Liebe zum Bier hört jedoch nicht beim Ausschank auf. Wir bieten auch Bierverkostungen an, bei denen du in die faszinierende Welt des Biergenusses eintauchen kannst…zum Beispiel über Aromen und Nuancen, erfahre mehr über Brauprozesse und lerne, wie Bier mit verschiedenen Gerichten harmoniert. Eine Bierverkostung bei uns ist nicht nur lehrreich, sondern auch ein Genuss für die Sinne.
Lass dich von den vielfältigen Aromen und Geschmacksrichtungen verführen…erlebe wie Biergenusses zu einem wahren Kunstwerk wird. Bei uns findest du nicht nur gutes Essen und ausgezeichnete Weine, sondern auch ein Biererlebnis, das dich begeistern wird.
Prost auf eine Welt voller Biergenuss!
