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Gan(s)z schön köstlich…

 

 

Gänseleber Terrine

Quitte & Butterbrioche

€ 16

 

 

Ganslsuppe mit Einlage

€ 8

 

 

Knusprig gebratene Martinigans

Rotkraut | Serviettenknödel

Preiselbeeren & Saftl

Portion € 37

 

 

3 Gang Menü € 47 pro Person

Gedeck & Gruß aus der Küche inkl.

 

 

 

Bratapfel im Glas | Nüsse | Rosinen & Zimteis     €  10

Apfelnudel 1Stk. | Honig.   €  6

 

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