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Speisekarte


Aperitif Empfehlung


Lavazante – Schaumwein aus Kärnten fruchtig – frisch & trocken 0,1 l

lenzbauer.wine | Wolfsberg

€ 4,70


ALFRED – der Wermut von Alois Gölles & Manfred Tement

klassisch auf Eis & Zitronenzeste 5 cl

€ 4,80


Sauvignon Blanc | Ottenberger | Tement | Südsteiermark

aromatisch & Elegant mit Charakter 0,125 l

€ 4,80


Insel Kreide –  Champagner Ale | Insel Brauerei Rügen

trocken & fruchtig/Alk. 5,6% Vol. 0,33 l

€ 5,40


Vorspeisen & Suppen


Unser Beef Tatar vom Kärntner Rind

Distelstaub | eingelegtes Sauergemüse | Dinkeltoastbrot hausgemacht

100g € 16,70 | 200g € 24,40 

Unser Tatar VEGAN Microgreens vom Bio Hof Ottinger

Rote Beete Tomate | getoastetes Schwarzbrot

100g 14,70 | 200g € 22,40

Slow Taste Kärnten Weinbergschnecken von Christopf Salanda

klassisch | überbacken | 1/2 Dutzend mit Gebäck

€ 17,80

Rindsuppe

Frittaten oder Grießnockerl | Gemüsestreifen | Schnittlauch

€ 5,40

Tagescremesuppe

€ 5,80



gellius Klassiker


Wiener Schnitzel - Kärntner Schwein

Pommes frites oder Petersilienkartoffeln

€ 15,20


Piccata Milanese vom Huhn | Tomatenspaghetti

€ 19,60


Beiried 220gKärntner Rind

Pfeffersauce & Gratinkartoffel  & Grilltomate

€ 30,80


Kalbsrahmgulasch

Brettnockerl | Sauerrahm

€ 19,90


Hamburger

100% Rindfleisch Patty | Pommes frites

Cheddar | Speck | Zwiebel | Tomate | Essiggurke

€ 18,10

Fischgerichte


Geräucherte Fischspezialitäten und alle Süßwasserfische beziehen wir aus der Fischzucht Feld am See.
Diese werden besonders schonend verarbeitet & zubereitet.


Tagesfang im Ganzen gebraten

Laugenbrezen | Grillgemüse | Zitronenöl

ab € 21,70


Lachsforelle vom Grill

Gemüseragout | Erdäpfel-Biskuitrolade

€ 22,20


Lachsforelle als Fish & Chips gellius

mit Kräuterdip & Mixed Pickles

€ 20,10


Fischburger

Red Bun | Pommes frites

Gebackene Fischfilets | Sauce Tartare | Zwiebel | Tomate

€ 19,80

Vegetarisch & Vegan


BIO Kärntner Kasnudel 2 Stück

Schnittlauchbutter | kleiner Blattsalat

Rudorfer`s Nudl Amt Wernberg

€ 12,70


VEGANE BIO Gemüsenudel 2 Stück

Weißkraut | Kräuter & kleiner Blattsalat

€ 13,30


Veggie Burger

Gemüse Patty | Pommes frites

Cheddar | gegrilltes Gemüse | Zwiebel | Tomate | Essiggurke

€ 19,50

Safranrisotto mit gebratenen Fischfilet

€ 23,30




Frische Salate


mit Liebe & Sorgfalt ausgewählte Zutaten
Dressings homemade


Bunte Blattsalate

€ 5,90


Gemischter Salat

€ 5,90


 Kaiserburg Salat

Blattsalate gemischt | Hausdressing

Hühnerstreifen gegrillt | Kürbiskerne € 15,30

Hühnerstreifen gebacken | Kürbiskerne € 16,30


Römer Salat

Blattsalate gemischt | Kernölmarinade

Kartoffeln & Speck gebraten

€ 13,90

Herbstsalat gellius

Blattsalat mit Hokkaido / Süßkartoffel / Buchweizen

Äpfel / Nüsse & Granatapfelkerne

€ 15,50


Kidscorner


Wiener Schnitzel - Kärntner Schwein

Pommes frites | Ketchup

€ 8,90


Spaghetti Bolognese

€ 7,10


Spaghetti

Tomatensauce | vegan

dazu servieren wir Parmesan 

€ 6,90


Eispalatschinke 1 Stück

Vanilleeis | Schokosauce | Schlagobers

€ 4,60


Desserts


Tiramisu gellius

€ 6,80


Schokomousse  |  Walnuss Eis

€ 7,80

Kokos Crême Brûlèe & Fruchtkompott

€ 6,40


Eispalatschinke

Vanilleeis | Schokosauce | Schlagobers

1 Stück € 4,90


„Großmutters“ gedeckter Apfelkuchen

€ 4,50


Tageskuchen

€ 4,30


Salted Caramel mit Popcorn | Schlagobers

€ 6,80


Cassissorbet

lactosefrei | glutenfrei & vegan

1 Kugel € 3,70


Affogato al caffé

die perfekte Kombination aus Espresso und Vanilleeis

€ 4,40

aus der KASLAB`N Nockberge:

2 gereifte Käse Dörrobst Gebäck

€ 7,50




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